Urlaub am Bauernhof

Urlaub am Bauernhof und Urlaub “mit” Bauernhof im Hotel Unterellmau in Saalbach Hinterlgemm im Salzburger Land.

Im Hotel Unterellmau in Saalbach Hinterglemm kann man nicht nur Urlaub am Bauernhof machen, bei uns gibt es Urlaub mit Bauernhof. Das soll jetzt nicht heißen, dass unsere Gäste bei den Tieren im Stall schlafen, aber im Hotel Unterellmau legen wir besonders viel Wert darauf, die Besonderheiten unserer Landwirtschaft unseren Gästen zu Gute kommen zu lassen.

Das beginnt bereits morgens beim Frühstücksbuffet. Wir servieren Ihnen eine Fülle an Produkten aus eigener Produktion. Die Heumilch in Ihrem Frühstückskaffee kommt von unsereren Kühen. Das Brot, die Butter und diverse Aufstriche werden aus heimischen bzw. eigenen  Produkten gefertigt. Alle Eier am Buffet können nicht von unseren Hühnern stammen, wir nennen nicht genügend Hühner unser eigen. Wenn Sie jedoch ganz nett zu unseren Hühnern sind und ihnen gut zureden, dann kann es schon vorkommen, dass ein ganz frisches Frühstücksei für Sie abfällt.

Der Urlaub am Bauernhof setzt sich bei schmackhaften und umfangreichen Abendessen fort. Wir servieren hauseigenes Rindfleisch aus heimischer Produktion. Besonders beim Fleisch achten wir darauf, Ihnen top Qualität vom Pinzgauer Rind zu servieren. Seit den 1930er Jahren führen wir unsere Landwirtschaft – kommen Sie zu uns und profitieren Sie vom “Urlaub mit Bauernhof”.

Wenn Sie nach einem langen Skitag im Stüberl ein Gläschen Wein oder einen dampfenden Kaffee genießen, dann stehen Sie genau dort, wo früher noch unserer Kühe logiert haben. Der Stall der Landwirtschaft Unterellmau musste in den frühen 70ern dem heutigen Stüberl weichen und wurde an seine heutige Position verlegt. Dort haben besonders unsere kleinen Gäste Gelegenheit dazu, die Familie Schwabl bei der Arbeit am Bauernhof zu beobachten. Im Stall bei unseren Tieren ist man mitten drin in der Landwirtschaft des Hotels Unterellmau.

Wenn Sie erleben möchten, wie man in der heutigen Zeit eine traditionelle Landwirtschaft am Puls der Zeit betreibt, dann kommen Sie in das Hotel Unterellmau nach Saalbach Hinterglemm. Wir bieten Ihnen Urlaub am Bauernhof und Erholung mit Bauernhof. Die Familie Schwabl freut sich auf Ihre Anfrage.